ravioli alle erbe
Ravioli kräuter
Zutaten:

Pasta: Weizenmehl Typ 0, Eier.

Füllung: Ricotta 20% (Schafsmilch Molke und/oder Kuhmilch, Milch, Salz), Spinat 10%, Grana Padano Käse, Salz, Muskatnuss, Zitrone.

Vorbereitung:

In den Topf kochen.

Kochzeiten: 3 Minuten.

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