Un’autentica prelibatezza della cucina italiana, gli Strigoli sono una pasta dalla forma unica e versatile. Realizzati con una miscela di semola di grano duro e farina di grano tenero, e arricchiti con acqua, offrono una consistenza al dente perfetta per assorbire qualsiasi condimento. La loro cottura rapida di soli 3 minuti in pentola li rende ideali per pasti veloci senza compromettere la qualità. Ottimi con sughi ricchi, pesto o semplicemente con burro e salvia, gli Strigoli sono una scelta eccellente per un pasto gustoso e soddisfacente. Perfetti per una cena informale o un pranzo gustoso, questi strigoli offrono un’esperienza culinaria semplice ma raffinata.

Ingredienti:

Pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 0, acqua.

Preparazione:

Cuocere in pentola.

Tempo di cottura: 3 minuti.