cappelletti al ferro
Cappelletti al Ferro
Zutaten:

Pasta: Weizenmehl Typ 0, Eier.

Füllung: Rind- und Schweinefleisch, Grana Padano Käse, Salz, Muskatnuss, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Butter, Olivenöl extra nativ, Eier, Zitrone, Pfeffer

Vorbereitung:

In den Topf kochen.

Kochzeiten: 4 Minuten.

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