Perché Sceglierci

Tradizione e Ingredienti Genuini

Utilizziamo solo i migliori ingredienti dalla qualità superiore e dal sapore autentico. Non utilizziamo conservanti e i prodotti non vengono pastorizzati; allo stesso tempo evitiamo di utilizzare il pan grattato (tranne che per i Passatelli, la cui base essenziale è proprio il pan grattato). Il prodotto è proprio lo stesso di quello fatto in casa dalle nostre madri e nonne.

Pasta Vadese crea un prodotto con semole di grano duro e tenero a km 0 delle migliori qualità, dalle quali prendiamo solo il cuore ricco di proteine e glutine.

La nostra pasta è frutto dell’antica esperienza contadina della nostra regione, le Marche. Una produzione che nasce dalla tradizione della cucina regionale, accuratamente lavorata in un laboratorio di ultima generazione. Ma non solo, la ricerca di nuove varietà di ripieni e forme ci aiuta nel tempo ad andare incontro, anche su richiesta, alle esigenze dei ristoratori più esigenti e raffinati.