lasagne rosse cotte
Lasagne

Un classico intramontabile della cucina italiana, le Lasagne offrono un equilibrio perfetto tra sapore e sostanza. Preparata con pasta di semola di grano duro e uova, questa lasagna è farcita con un ripieno ricco e saporito.

Il ripieno è una deliziosa miscela di carne di bovino e suino, cucinata con passata di pomodoro, pomodori pelati e polpa di pomodoro, e arricchita da doppio concentrato di pomodoro. La salsa cremosa include latte, burro e grana padano, condita con sale, pepe, noce moscata e un tocco di limone. Il soffritto di sedano, carota e cipolla aggiunge una base saporita e profumata.

Cuoci in forno a 180°C o in microonde per 30 minuti per ottenere una lasagna ben cotta e saporita. Già condita e pronta per essere servita, è ideale per un pranzo festivo o una cena conviviale, offrendo una gustosa esperienza culinaria che piace a tutti.

Ingredienti:

Pasta: semola di grano duro, uova.

Ripieno: passata di pomodoro, acqua, carne di bovino e suino, pomodori pelati e/o polpa di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, latte, burro, grana padano, sale, farina di grano tenero tipo 0, sedano, carota, cipolla, limone, noce moscata, pepe, olio extravergine di oliva.

Preparazione:

Cuocere in microonde o in forno a temperatura max 180°C.

Tempo di cottura: 30 minuti.

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