, i Cappelloni Verdi Ricotta e Spinaci sono un'autentica prelibatezza della cucina italiana.
, non solo offre un aspetto vivace ma anche un sapore delicato e nutriente.
, è arricchito con grana padano, una leggera nota di noce moscata e un tocco di limone, che esalta i sapori freschi e raffinati.
, questi cappelloni sono pronti per essere serviti con un sugo leggero, burro e salvia, o semplicemente con un filo di olio d'oliva.
Ingredienti:
Pasta: farina di grano tenero tipo 0, uova, spinaci.
Ripieno: ricotta 25% (siero di latte ovino e/o vaccino, latte, sale), spinaci 5%, grana padano, sale, noce moscata, limone.
Preparazione:
Cuocere in pentola.
Tempo di cottura: 5 minuti.