Un piatto intramontabile e versatile, gli Gnocchi offrono una consistenza morbida e un sapore delicato che si adatta a una varietà di condimenti. Preparati con fiocco di patate e farina, e arricchiti da uova e sale, questi gnocchi sono facili e veloci da cuocere, con un tempo di sole 2 minuti in pentola. L’uso di ingredienti come emulsionanti e stabilizzanti assicura una qualità costante, mantenendo la tradizione del piatto senza compromettere la praticità. Ideali per una cena rapida o un pranzo sostanzioso, gli gnocchi sono perfetti per essere abbinati a sughi ricchi, burro e salvia, o semplicemente a un filo di olio d’oliva e parmigiano.

Ingredienti:

Pasta: acqua, fiocco di patate (patate precotte disidratate, emulsionante mono e digliceridi di acidi grassi E471, stabilizzante difosfato E450, spezie, conservante metabisolfito di sodio E223, antiossidante palmitato di ascorbite E304, aroma naturale, correttore di acidità acido citrico E330), farina di grano tenero tipo 0, uova, sale.

Preparazione:

Cuocere in pentola.

Tempo di cottura: 2 minuti.